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Perchè il 17 gennaio è la giornata mondiale del pizzaiolo?

Perchè il 17 gennaio è la giornata mondiale del pizzaiolo?

L’arte dei pizzaioli, è già patrimonio dell’Unesco, ma il 17 gennaio si festeggia la giornata mondiale del pizzaiolo, sapete perchè?

La spiegazione la si trova nelle parole del Presidente dell’Associazione verace pizza napoletana, Antonio Pace che spiega: ” Le famiglie dei pizzaioli per celebrare il santo protettore erano solite chiudere le loro pizzerie e ritrovarsi insieme alle loro famiglie per accendere un fuoco propiziatorio. Per questo motivo abbiamo scelto di festeggiare proprio il 17 gennaio per riproporre questa antica tradizione, pressoché scomparsa”

About Mariateresa Lombardi

Si occuperà degli aspetti gestionali dell’impresa e della progettazione dell'offerta turistica-culturale. Inoltre avrà cura della ricerca e gestione dei contatti con eventuali clienti coordinando le attività promozionali ed informative. Mariateresa Lombardi studentessa in Turismo , ha forte conoscenze del territorio e del sistema di comunicazione . Ama viaggiare e scoprire posti e tradizioni nuove .

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