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La Sagra della Castagna di San Cipriano Picentino nasce 42 anni fa, con l’intento di far conoscere e degustare un frutto molto ricercato per le sue proprietà nutrizionali (come la carne), assimilabile come lo zucchero, ed estremamente genuino, perché non vi si può somministrare alcun tipo di medicinale senza compromettere il frutto stesso. La sagra della castagna quest’anno parte il 25 ottobre e si conclude il 28, lasciandovi sicuramente a pancia soddisfatta.

Sagra della Castagna

Sagra della Castagna

Questa manifestazione, che si svolge nel capoluogo ogni anno l’ultimo Week End di ottobre, ha ottenuto sin dalla prima edizione un notevole successo, sia per la bontà di questi frutti, cotti a caldarrosta in ogni angolo della strada principale del paese e offerte ai partecipanti o utilizzati nella preparazione dei dolci tipici locali, sia per la tranquillità del luogo.

Una vera e propria esperienza sensoriale che allieterà i vostri palati, e vi condurrà in un viaggio nel tempo alla scoperta degli antichi sapori della tradizione.

Lo scintillio delle immancabili “vrulere” per la cottura delle castagne, il profumo dei piatti cucinati con maestria da mamme e nonne locali, e la presenza di sua maestà IL VINO, vi condurranno in questo fantastico viaggio che vi lascerà stupefatti.

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