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Torna puntuale come ogni anno la XXIV edizione della Sagra della Castagna Primitiva a Marzano Appio, la kermesse che dal 20 al 22 settembre 2019 vede invasa Piazza Mercato.

La Castagna Primitiva viene così definita in quanto presenta una precocità di maturazione dei frutti ed è particolarmente indicata nella preparazione di dolci e zuppe.

Questa Sagra vanta la caratteristica di essere la prima, in ordine cronologico, della zona in quanto la castagna primitiva è così chiamata proprio per la precocità di maturazione dei frutti e per i luoghi in cui i nostri castagneti sono situati, ossia un territorio vulcanico. Le castagne primitive o tempestive, che dir si voglia, sono caratterizzate da un gusto particolare: profumate, croccanti, indicate per le caldarroste, dolci e zuppe.

La Sagra si svolgerà in tre giorni  con un programma ampio ed articolato che mira alla valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio, quali funghi e castagne nelle loro diverse preparazioni .

Le serate saranno accompagnate da musica popolare e folk .

Sagra della castagna Primitiva

Sagra della castagna Primitiva

Programma

 

Venerdì 20 si avrà concerto del gruppo “La maschera” 

Sabato 21 si potrà assistere al gruppo “Foja”

Domenica 23 al gruppo di pizzica e taranta “Sud Folk”

Telefono: Giovanni 3338517780, Angelo 3289728995

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