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Si da il via alla 35esima edizione della Sagra della Castagna locale a Civitella Licinio, piccola frazione di Cusano Mutri, nota per i suoi immensi castagneti, che si terrà dal 18 al 20 ottobre 2019. I vicoletti caratteristici, le bellissime Forre di Lavello, dolci e piatti tipici alla Castagna, musiche e balli tradizionali,nonchè cultura fanno da scenario a questo evento, dal gusto nostrano. Tante le prelibatezze culinarie a base di castagne, tanti tipi di dolci, ma anche zuppe autunnali, i “panzarotti” ripieni con castagne e cioccolato, le classiche caldarroste e “ballotte” e altri piatti a base di castagna.

Sagra della castagna civitella licino

Sagra della castagna civitella licino

L’evento ha lo scopo di promuovere non solo le conoscenze, l’utilizzo e la diffusione del principale prodotto dei boschi locali (castagneti) ma anche il territorio nei suoi molteplici aspetti.
Nel periodo di Sagra è possibile oltre che degustare la cucina tipica locale a base di prodotti del bosco e del sottobosco,  visitare gli scenari delle propaggini orientali del  Matese con visite alla Forra del Titerno, ai Pianori del Campo e di Chianezza situati ad oltre 1000 metri sul livello del mare nonché alla fascia di Castagneti e di Faggeta che si estende per diversi Kmq alle pendici del Monte Erbano (l’antico Eribanus di Tito Livio) .

 

Per i giorni di festa ricco anche il programma musicale, dove non mancheranno balli, canti e tante risate.

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