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La “Sagra della castagna” per eccellenza festeggia i suoi 43 anni con il Mese della Castagna e dei Funghi! I week-end di ottobre : sabato 5 e domenica 6, sabato 12 e domenica 13, sabato 19 e domenica 20 e sabato 26 e domenica 27 ottobre 2019, non perdete l’occasione di festeggiare il compleanno di questa magnifica sagra.  La sagra è diventata l’appuntamento per degustare tante varietà di pietanze a base di castagne. Le ‘capannelle’, così sono chiamati i banchetti gastronomici, propongono il Castagnaccio, il Tronchetto, i tartufi, i gelati, le ciambelle e le torte, il miele di castagno, al liquore e alla marmellata. Ovviamente ci saranno le caldarroste: quintali di castagne scoppiettanti verranno distribuite per tutta la sera.

Festa della castagna

Sagra della castagna di Roccamonfina

La castagna di Roccamonfina, rappresenta una risorsa economica particolare e importante per il paese. La bellezza di Roccamonfina e la sua particolarità, è la sua collocazione geografica, sorto, infatti, all’interno dell’antichissimo cratere spento del Vulcano omonimo. I  boschi di castagno, in parte spontanei ed in parte accuratamente coltivati, sono una delle maggiori risorse economiche della cittadina.   Qui, da secoli,  la castanicoltura viene praticata seguendo metodi tradizionali, altrove ormai abbandonati da tempo. 

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