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Si terrà il 24-25-26-27-28-30 Aprile e 1 Maggio nel borgo di Gromola a Capaccio-Paestum, la Festa del Carciofo di Paestum, l’evento che celebra uno dei prodotti tipici della zona Salernitana.

Come ogni anno sarà sempre il Carciofo IGP di Paestum il protagonista dell’intera manifestazione da assaporare in tutte le sue forme. L’ortaggio, con la sua elevata compattezza e l’assenza di spine nelle brattee, è sempre più apprezzato dai consumatori senza dimenticare, però, le sue notevoli proprietà benefiche: ha pochissime calorie, è molto gustoso ed ha molte fibre, oltre ad una buona quantità di calcio, fosforo, magnesio, ferro e potassio. E’ dotato,anche, di proprietà regolatrici dell’appetito, vanta un effetto diuretico ed è consigliato per risolvere problemi di colesterolo, diabete, ipertensione, sovrappeso e cellulite.

Festa del Carciofo

Festa del Carciofo

Maggiori informazioni “Festa del Carciofo”

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