La Pastiera Napoletana: il dolce tipico Pasquale

La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione pasquale napoletana, , uno dei capisaldi della cucina napoletana.  E’ una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, zucchero, uova e grano bollito nel latte. Il croccante della sfoglia, uniti al morbido del ripieno fanno d questo dolce una vera prelibatezza. La ricetta […]

Panino con friarielli, hambuger , patate e caciocavallo

In giro qua e la per i vari locali, possiamo gustare i panini più variegati, ma chi dice che queste leccornie non possiamo gustarle anche a casa??? Oggi vi spieghiamo come realizzare un ottimo panino friarielli, hamburger, caciocavallo e patate al forno. Ingredienti per un panino  1 panino, 1 hamburger di marchigiana, una manciata di […]